包丁というのはなかなか料理をはじめたころというのはうまい具合に使うことができないのではないかと思います。しかしこれは何度も使うことによってうまい具合に包丁を使うことができるようになるのではないかと思います。だから私は包丁はとにかく理屈とかではなくて体で覚えることが大事なんじゃないかなと思います。ものすごくきれいにカットができる人とがいてると思うのですがそれも結局は経験によって鍛えたのだと思います。
Powered by Yahoo!ブログ検索
Powered by Twitter Search
Powered by Yahoo!知恵袋
Powered by Google News